2021.04.30鮪達人天神店の【マグロフュージョン料理】
鮪達人天神店です。
我々は事業の一環としてマグロ解体ショーを行っております。 一番の特徴として、一度も冷凍していない「生マグロ」を使い マグロ解体ショーを運営しております!そちら捌かれたされたマグロを 次は鮪達人天神店という【マグロフュージョン料理】を提供する飲食店のプロの手によって 料理されるといった流れです。
ですから捌くところから調理まで、マグロはすべての工程で 我々が管理しておりますので安心安全は確約できます。 また、鮪達人天神店ではマグロをただただ愉しむだけでなく お客様の目の前で兜の知識、説明を混じり得ながら解体し お料理として提供したり、実際に目の前で解体ショーを行ったりなど 参加型、エンターテイメント感覚でお料理を楽しんでもらう事が出来ます。
お料理だけでなく、店内の空間づくりにもこだわっております 料理人を囲むような形で自慢の料理を目の前で作り、ご提供いたします。
アルコール消毒や検温など感染症対策万全ですので安心してご来店ください。 お問い合わせ等もお気軽にお待ちしております!