贅沢生マグロフルコースをご用意しております!

2023.01.10贅沢生マグロフルコースをご用意しております!

今年も新鮮生マグロコース料理をご用意しております。季節の食材を織り交ぜたコース料理!まずはオーシャンコースからお試しでいかがですか?(^^♪n

お造り3種盛り合わせは赤身、中トロ、大トロと口の中にマグロの旨味が広がります!

季節に応じて前菜もマグロを組み込んだ内容にしております。自家製のツナは数種類のオイルでじっくり低温調理してほろほろのオイリーなマグロは大変人気の1品となっております。

生マグロを一本仕入れる私達だからこそできるお料理もあります。マグロの皮やツナは皆さん食べた事あるかもしれませんが、生マグロを使った料理となると、あまり多くないと思います。それらを合わせた鮪達人天神店の特製前菜盛り合わせ、一度と言わず、二度三度と食べて頂きたいです。

ことらも希少価値のある一品、生マグロのホホ肉を炙った一品。サシが入ってお肉のようなお味が楽しめます。こちらの料理は演出込・・・おっと、ここから先はご来店してからのお楽しみに!

〆はお寿司。お刺身で始まり、お寿司で終わる。初めと最後は生本マグロの素材をこれでもかというくらい食べて頂きます。

勿論、コースの途中には新しいマグロ料理”マグロフュージョン料理”が沢山出てきます。デザートを含めた全8品のOCEANコース、是非一度お試しください!

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