2021.08.12鮪達人天神店はクラウドファンディングのプロジェクトを始めました!
鮪達人天神店はこの度クラウドファンディングを立ち上げました。
キャンプファイヤー リンクページ https://camp-fire.jp/projects/view/459641?fbclid=IwAR3l5WAesZjtO44g1eoP7n1PyqYkW6ff9eYewnT7H6HApTO6H5oDsqMra4
鮪達人天神店では【マグロフュージョン料理】を合言葉に生マグロの美味しさを、和・伊・仏・中国料理のエッセンスを加え、最初から最後まで全て生本マグロを使用したフルコースを提供しております。
鮪達人天神店で生マグロの美味しさを感じる笑み。この笑顔をもっと多くの人に届けたい、そんな想いからこのプロジェクトが始まりました。
生マグロの美味しさを、より多くの人に伝えたいという想いから鮪達人天神店が誕生しました。マグロ解体ショーに参加できるお客様は限られていますので、飲食店を運営する事で沢山のお客様に鮪達人の生マグロをご堪能して貰えるよう日々マグロ料理の研究・開発に取り組んでおります。
鮪達人天神店では、生マグロ、しかも大トロ・中トロが存在する本マグロに特化して、生本マグロのフルコースを提供しております。いくら生本マグロが美味しいとはいえ、同じような調理方法では食感や味が似てしまい、満足も半減してしまいます。徹底的に生マグロにこだわりを持つ私共としては最後まで美味しく食べて頂いてもらう為に和食・イタリアン・フレンチ・中国料理のエッセンスを存分に加え、新しいマグロ料理”マグロフュージョン料理”として今までに無いマグロ専門店を目指しております。
コロナウイルスにより、社会の活動自体が大きく変わり、皆様も制限ある中での生活、特に外食等の食事を伴ったコミュニケーションが取りづらく、負担を強いられています。又このような状況が1年以上続くと様々な業界に影響を及ぼしております。飲食業界では緊急事態宣言による自粛の中、事業を継続する事が難しくなり弊社も例外ではありません。
外食を控える現在では私共の活動に影響が強く、事業を継続していく為には厳しい状況が続いております。一人でも多くのお客様に生マグロという商品を通してエンターテイメントとしての感動、美味しさとしての満足空間をこれからも提供していく為に皆様のご支援、応援よろしくお願いいたします
キャンプファイヤー リンクページ
https://camp-fire.jp/projects/view/459641?fbclid=IwAR3l5WAesZjtO44g1eoP7n1PyqYkW6ff9eYewnT7H6HApTO6H5oDsqMra4