貴重な体験、、中落ゴシゴシ(^^♪

皆さん大好きネギトロ丼、何故ネギトロというかご存じですか？実は、、マグロの中骨に付いた身を昔の人は貝殻なんかでねぎ取っていた処からねぎ取る、、ネギトロという言い方に変わっていったんですねー天神店では中落ゴシゴシ等、普段ではあまりできない貴重な体験型というのも大事に考えております皆様の御来店心よりお待ちしております。。。