マグロ料理

今日はマグロの栄養素がかなり含まれております。鮪は良質なタンパク質でアミノ酸が非常に優れています。DHAやEPAが非常に多く含まれており、血液サラサラ、中性脂肪値を下げるこうかがあります。大トロ中トロ赤身ふんだんに使てお料理しております。 大トロ中トロ赤身ふんだんに使てお料理しております。マグロにあった料理を日々研究し提供しております。希少部位もだしてます。