鮪達人天神店

達人では、マグロを日本でたった１割しか出回らない生マグロを使用しております。色々な食べ方でマグロを食べて頂いてます。コースの全部の中にマグロを入れております。日々マグロを研究してお客様に喜んでもらえるように心を込めて作らせて頂いております。

今日はマグロの栄養素がかなり含まれております。鮪は良質なタンパク質でアミノ酸が非常に優れています。DHAやEPAが非常に多く含まれており、血液サラサラ、中性脂肪値を下げるこうかがあります。大トロ中トロ赤身ふんだんに使てお料理しております。生マグロ以外に伊勢海老やズワイガニ、アワビ、トリュフなど色々な食材を使用せて頂いて おります 。

鮪達人解体ショーでは、捌きたてのマグロを解体してそれを鮮度の良い状態でお料理させて頂いております。最高のマグロを最高の状態でお料理しまして、美味しいマグロを天神店で存分に食べて頂きますマグロ達人のニューフュージョン料理！！