鮪の希少部位

2020.05.27鮪の希少部位

今日はマグロの栄養素がかなり含まれております。鮪は良質なタンパク質でアミノ酸が非常に優れています。DHAやEPAが非常に多く含まれており、血液サラサラ、中性脂肪値を下げるこうかがあります。大トロ中トロ赤身ふんだんに使てお料理しております。生マグロ以外に伊勢海老やズワイガニ、アワビ、トリュフなど色々な食材を使用せて頂いて おります 。

産地直送野菜マグロにあった料理日々考え料理しております。マグロの栄養に新鮮な野菜を合わせてニューフュージョン料理をして新しい料理にしております。鮮度抜群の捌きたての生マグロは最高です。マグロを食べで元気でいきましょう。

鮪達人天神店では、鮪の料理を毎日研究してお客様に喜んで頂けるように日々精進させて頂いております。鮪を食べて元気いっぱい!!!

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